Le Docteur Bochatay effectue ses études de médecine à la faculté de médecine de Genève où il obtient son diplôme fédéral de médecin en janvier 2007.
Il effectue ensuite une formation complète en médecine interne générale entre les hôpitaux de Martigny, Genève et Nyon et obtient son titre de spécialiste FMH en médecine interne générale en 2012.
Il pratique la médecine interne hospitalière durant 7 ans, puis débute sa formation en gastroentérologie dans le service de gastroentérologie et hépatologie des Hôpitaux universitaires de Genève. Il obtient son titre de spécialiste FMH en gastroentérologie en 2016.
Dès novembre 2016, il s’installe comme médecin agréé en gastroentérologie à l’Hôpital de Nyon, avec lequel il développe une collaboration dans la prise en charge des patient-e-s ambulatoires et hospitalisé-e-s.